Vi växte upp kring skålar – den sorten som för människor samman, fyllda med enkla ingredienser och stor tröst. NOMMii föddes ur den känslan: smaker som tröstar, ingredienser som spelar roll, och en övertygelse om att god mat ska vara både nostalgisk och framåttänkande. Våra nudlar är gjorda med omsorg, inte genvägar – de överbryggar var vi kommer ifrån och vart vi är på väg.